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Croustillant de filets de sardines, tomate et basilic. 11€
Moelleux tiède de homard, fondue de poireaux et coulis de homard. 12€
Terrine de pigeon au foie gras et pistache. 11€
Ravioles de homard, julienne de lègumes. 15€
Fond d'artichaut farci mini ratatouille, oeuf parfait et copeaux de jambon. 13€

Marbré de foie gras et magret fumé, compoté de figues et noix.

14€